Desde 1986, ANKOM se especializa en ofrecer soluciones eficaces, eficientes e innovadoras para el análisis nutricional de alimentos y piensos, utilizando equipos de laboratorio de última generación. ANKOM combina el poder de la ingeniería y la química húmeda con la simplicidad del diseño y la automatización, proporcionando a los científicos los instrumentos de medición necesarios para asegurar que el consumidor reciba una nutrición adecuada.
Análisis de Vitaminas A, E, D, K y colesterol
El ANKOM 200 sem atuomático es preciso en comparación con los métodos de fibra convencionales. Se elimina la mayoría de las variaciones del técnico y no requiere un paso de filtración independiente, lo que permite obtener resultados consistentes en todo momento.
El DAISYII utiliza la tecnología de bolsas de filtro, que encapsula las muestras y previene errores de filtración. Esta tecnología también permite el procesamiento por lotes de más de 100 muestras a la vez. Se elimina la mayor parte de la variabilidad del técnico, lo que proporciona resultados precisos y consistentes en todo momento.

Para estos análisis nutricionales, el FLEX digiere, extrae y evapora automáticamente múltiples muestras a la vez, dentro de un lapso de 3 horas sin intervención de un técnico. Los analitos aislados pueden cuantificarse gravimétricamente (grasa total, grasa bruta) o cromatográficamente utilizando diferentes equipos de laboratorio como LC-DAD/FLD, LC-MS-MS o GD-FID; lo que permite analizar el perfil de vitaminas A, E, D, colesterol y ácidos grasos mediante instrumentos de medición precisos.
El analizador de fibra dietética ANKOM TDF crea un nuevo estándar para el análisis nutricional, el etiquetado nutricional, el control de calidad y la investigación. Al automatizar uno de los métodos analíticos más tediosos, este equipo de laboratorio reduce los costos de mano de obra y por muestra, al tiempo que aumenta la precisión y exactitud de los instrumentos de medición.

Existen tres enfoques analíticos comunes para evaluar el contenido de fibra en forrajes y alimentos: fibra detergente neutra (FDN), fibra detergente ácida (FDA) y fibra cruda. Realizar un análisis nutricional preciso es fundamental para desarrollar una ración alimenticia que apoye al ganado y mantenga sus requerimientos energéticos y de salud. Los equipos de laboratorio e instrumentos de medición utilizados en el análisis de fibra cruda y detergente proporcionan a ganaderos, productores de alimento, investigadores y organismos reguladores la información nutricional que requieren.
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